Sushi

Desde: 65,00 € IVA incl.

DURACIÓN: 3 HORAS

Gran embajador de la gastronomía nipona, el sushi está arraigado en su ADN. Los secretos del arroz; por qué y cómo se aliña, así como los cortes del pescado y su origen, te los contará The Handy Chef en un show que te resolverá todas las dudas que tengas y las que surjan. Disfrutarán de grandes clásicos japoneses; creaciones de más allá de sus fronteras y las revolucionarias fusiones surgidas de la integración de otras culturas con el ADN del sushi.

Número de personas

6-10 pax.

Temario

Arroz de sushi y su preparación, cortar el pescado para el sushi y sashimi, makis, uramakis, gunkan, Rolls fritos en tempura, temakis y sushi prensado