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DURACIÓN: 3 HORAS
Los mejores arroces requieren precisión y cariño, por eso en este showcooking el chef especialista os enseñara los secretos mejor guardados: conseguir paellas con solo un grano de arroz de grosor, cómo dejar el marisco o la carne en su punto sin pasar el arroz o por qué los risottos quedan tan melosos.
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